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專家提醒:鈣鋅不宜同補

來源:尋醫問藥社區 時間:2011-09-26 發布者:扣子 收藏本文

成長期小兒需要充足的營養素,缺鈣缺鋅是小兒常見的營養缺乏表現。如何科學地為孩子補充營養,家長們要注意。專家提醒:鈣鋅不宜同補。

1、兒童鈣、鋅不宜同補

鈣、鋅不宜同補是由于二者吸收機理相似,同時補充容易產生拮抗作用(競爭性抑制),最終影響鋅的吸收,因此鋅鈣同補是不科學的。

2、應先補鋅,再補鈣,事半功倍

專家們指出,先給孩子補鋅,能達到事半功倍的補鈣效果。舉個簡單的例子,鋅就像一把打開房門的鑰匙,鈣就好比要進入房內的人,只有先把門打開,人才能進入屋子。如果孩子缺鋅,不僅補充的鈣極易流失,也根本無法長高。

我們可以在白天給孩子多食用瘦肉、牡蠣等食物補鋅,晚上多吃豆制品、奶制品補鈣,會更利于鈣的吸收和利用。而且還有助于睡眠,晚上喝杯熱奶是最合適的補鈣方式。

3、錯開時間服用,可以同補

如果您的孩子既缺鋅又缺鈣,可以錯開服用時間先吃鋅再服鈣,前后間隔兩小時。

富含鋅的食物有:
牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高,可以常吃這類食物。

富含鈣的食物有:
乳類、乳制品、藕粉、綠葉蔬菜、根莖類的植物、黃豆等等,尤其是豆腐和豆漿,經常食用可以起到補鈣作用。

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